El pequeño espacio de Libélula Latina.

Thursday, July 24, 2014

Agua Fresca de Fresa y Limón

El Verano aún no termina, los días de calor permanecen al menos durante un mes más, y es por eso que las tan famosas aguas frescas, son algo obligatorio en estas fechas. Y lo mejor de ellas, es que pueden ser elaboradas a base de casi cualquier fruta, sobre todo aquellas que ya están muy maduras, como en este caso las fresas.
Y es que si no quieres sentir que estás desperdiciando esa fruta que ya "se pasó", lo mejor es utilizarla de una manera que no impacte ya su aspecto, pero que sigue conservando su sabor. Las fresas con las que hice esta agua fresca, ya estaban más que maduras, algunas incluso no pudieron ser salvadas, pero el resto, quedaron perfectas en esta refrescante combinación.

Agua Fresca de Fresa y Limón




















































El resultado es una deliciosa agua fresca con un toque ligeramente agridulce gracias a la combinación de fresas con limón. Anteriormente había hecho agua de fresa, pero hace unos días se me ocurrió agregarle el jugo de dos limones y el resultado fue tan agradable, que decidí prepararla nuevamente.

Ingredientes:
  • 2 tazas de fresas, lavadas y sin tallos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 litros de agua
  • Hielo
  • 2 limones medianos


Preparación:

1. Coloca las fresas dentro de la licuadora. Yo no las partí ni les quité el pequeño tallo, pero si lo deseas puedes hacerlo. Exprime sobre ellas los dos limones.
 

2. Licúa hasta lograr una consistencia suave.
3. En una jarra, coloca tanto hielo como desees, coloca una coladera, y vierte lo licuado. Esto es especialmente necesario cuando las fresas están muy maduras, porque las semillas empiezan a desprenderse de la fruta, y no son muy agradables al paladar de los niños (al menos no de las mías).

4. Agrega el azúcar y tanta agua como se necesite para llenar la jarra. Revuelve hasta que se disuelva.
5. Servir y ¡a disfrutar!


La primera vez que hice el agua de fresa, no colé lo licuado, pero te lo recomiendo si tienes niños pequeños en casa. Al menos a las mías no les gusta la sensación de semillas o pedazos de fruta en el agua, y todo sea porque se la tomen.

La cantidad de azúcar es para los 2 litros de agua, y queda con el sabor perfecto, ni muy dulce, ni tampoco desabrida. Pero puedes ajustar la cantidad de acuerdo al gusto de tu familia.

Aprovecha las frutas de temporada, y sobre todo aquellas que estabas considerando tirar. No las desperdicies y úsalas para preparar aguas frescas, y si lo deseas, incluso te pueden servir para hacer paletas congeladas, lo único que tienes que hacer es omitir el agua, o utilizar muy poca y ajustar la cantidad de azúcar.

¿Qué frutas utilizas para tus aguas frescas?



Monday, July 21, 2014

7 Frases Positivas que te Pueden Ayudar a Inspirarte

Con tantas malas noticias últimamente, es difícil permanecer enfocados en lo que hacemos, y más aún, buscar la inspiración para seguir adelante. Parece que todo a nuestro alrededor son malas noticias, enfermedades, muertes, guerras, injusticias. Pero no todo es malo, así como tampoco no todo es controlable. Quizás ahí es que se encuentra el reto, en aprender que no todo puede estar en nuestras manos, y que es nuestra responsabilidad ser felices y seguir adelante, a pesar de todo.

Si de repente te encuentras estancado, deprimido, sin ganas de hacer nada, tómate el tiempo de darte un descanso, de agradecer por lo que tienes, de reflexionar en lo que puedes ayudar, de dejar ir lo que no puedes evitar, y de inspirarte. El mundo es mucho mejor, cuando nos rodeamos de personas, de pensamientos, de lecturas y sentimientos positivos.

Estas 7 frases positivas que te pueden ayudar a inspirarte:
  1. “Si puedes soñarlo lo puedes lograr. Obtendrás todo lo que quieras en la vida si ayudas a otras personas a conseguir lo que ellos quieren.” Zig Ziglar
  2. “El miedo es sólo la ausencia de amor. No se puede hacer nada con la ausencia. La ausencia es algo que no está. Que no existe. Sólo se puede hacer algo con el amor. ¡Empieza a amar!” Osho
  3. “La mayoría de los seres humanos, son como hojas que caen de los árboles, que vuelan y revolotean por el aire, vacilan y por último se precipitan en el suelo. Otros, por el contrario, casi son como estrellas; siguen su camino fijo, ningún viento los alcanza, pues llevan en su interior su ley y su meta” Sidharta
  4. “No se puede esperar a la inspiración, hay que ir a buscarla.” Jack London
  5. “Amo las limitaciones, porque son la causa de la inspiración.” Susan Sontag
  6. "La vida es como andar en bicicleta. Para tener equilibrio, debes mantenerte en movimiento." Albert Einstein.
  7. "Las Ideas no duran mucho, hay que hacer algo con ellas." Santiago Ramón y Cajal
Ahora, quiero agradecer a Elba Valverde de Live Colorful  por haberme nominado para este reconocimiento.
Las reglas:
1. Da las gracias y enlaza a la persona increíble que te nominó a tí.
2. Publica las reglas y el reconocimiento.
3. Comparte 7 cosas sobre tí.
4. Nomina a otras blogueras increíbles y comenta en sus posts para dejarles saber que han sido nominadas. 

Y ahora, 7 cosas que tal vez no sepas de mí:
  1. Estudié una Licenciatura en Negocios Internacionales, que aunque no ejercí en el ramo, me permitió lograr mi primer empleo formal en México en donde trabajé 5 años hasta llegar a ser Gerente de Sucursal.
  2. Me da miedo volar en avión, las veces que lo he tenido que hacer, ha sido un martirio. 
  3. Me encanta cocinar, pero odio lavar los trastes.
  4. Nunca, en los 6 años que tengo viviendo aquí, he puesto gasolina a mi automóvil, milagrosamente siempre amanece con gasolina.
  5. Estoy entrenando para mi primer maratón que será el 12 de Octubre en la Ciudad de Chicago.
  6. No me gusta tomar agua "al tiempo", para mí siempre tiene que estar fría o muy fría.
  7. Me encantan las libélulas, sobre todo después de haber visto la película "El Misterio de la Libélula" (en inglés simplemente Dragonfly).
Blogs que quisiera nominar (por orden alfabético):
¡Gracias a Elba por la nominación! Y cuéntame, ¿de qué manera te inspiras para seguir adelante?

Monday, July 14, 2014

Cómo Usar Cupones para Consentirte con tus Productos de Belleza Favoritos

"Esta compra ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Sin embargo todas las opiniones expresadas son sólo mías."
#WalgreensPaperless #CollectiveBias
#WalgreensPaperless


Aprender la manera en cómo usar cupones puede resultar una tarea un tanto difícil y en ocasiones aburrida, pero no cuando se trata de consentirte comprando tus productos de belleza favoritos.

Y es que si eres como yo, seguramente consentirte a ti misma no es algo que te salga natural. Estamos pensando siempre en nuestros hijos, nuestra pareja, nuestra casa, y el hecho de pensar en nosotras mismas nos hace sentir un poco egoístas. Esto ya no tiene por qué ser así, las compras no tienen por qué ser causa de estrés o hacernos sentir como que estamos tirando nuestro dinero.

Si has estado esperando el momento adecuado para tus compras de belleza, estos consejos pueden ayudarte para que ese momento sea HOY:

1. Haz una lista de lo que deseas comprar, incluyendo las marcas. Esto te ayudará a mantenerte enfocada, y no desperdiciar tiempo y dinero en productos que no necesitabas.
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2. Escoje tu lugar favorito donde harás tu compra. El mío por cercanía y variedad es Walgreens. Es importante que compres en el lugar que te ofrezca la mayor cantidad de productos de tu lista, para que evites compras impulsivas en diferentes viajes a las tiendas.
3. Revisa si la tienda tiene ofertas, Cupones Disponibles para lo que vas a comprar y/o tarjeta de cliente frecuente o puntos. En este caso,  yo ya tenía mi tarjeta y bastó utilizar mi teléfono para encontrar la aplicación de la tienda, bajarla en menos de lo que canta un gallo, y empezar a guardar los cupones que son añadidos directamente a mi tarjeta de puntos. La opción digital siempre es mucho más práctica, ¡dile adiós a las tijeras!
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4. Con tu lista y cupones en mano, visita la tienda. Tómate tu tiempo para comprar, pero no visites pasillos que no incluyan lo que está en la lista.
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5. ¡A pagar y ahorrar! Si tienes tarjeta de la tienda, te la pedirán al momento de pagar, y en este caso no tuve que preocuparme por mostrar cupones porque ya estaban añadidos a dicha tarjeta.
#WalgreensPaperless

Nota: Siempre es importante asegurarte que tu recibo es correcto y que los cupones han sido aplicados adecuadamente. En caso de no ser así, no dudes en hablar con la cajera o Gerente de la Tienda, que siempre estarán dispuestos a darte una respuesta y resolver el problema.

Como ves las compras donde gastabas mucho ya son cosa del pasado. Ahora ahorrar es más fácil y divertido, y cuando se trata de consentirnos a nosotras mismas con mayor razón. Recuerda que cuando mamá está contenta, todos están contentos. 
#WalgreensPaperless



¿Cuáles son los productos de belleza con los que te gusta consentirte?




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